طرز تهیه کیک موز و گردو کافی شاپی با بافت عالی

سلام به هنرمندان عزیز سایت آشپزم امروز براتون طرز تهیه یک میان وعده سالم و خوشمزه رو آوردیم ؛ آموزش امروز طرز تهیه کیک موز و گردو هست یک کیک خیلی ساده که بافت فوق العاده ای داره ، با این آموزش همراه باشید.

طرز تهیه کیک موز و گردو

مواد لازم برای 3 الی 4 نفر

⫸ موز🍌 3 عدد

⫸ تخم‌ مرغ🥚 3 عدد

⫸ ماست 2 قاشق غذاخوری

⫸ شکر 3 قاشق غذاخوری

⫸ آرد 1/5 لیوان

⫸ دارچین 1 قاشق غذاخوری

⫸ بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری

⫸ گردو به مقدار لازم

⫸ شکلات چیپسی🍫 به مقدار لازم

مرحله اول

برای درست کردن این کیک خوشمزه ابتدا 3 عدد موز🍌 را پوست بگیرید و داخل یک ظرف بزارید بعد با چنگال آنها را خوب پوره کنید بعد از این که کاملاً موزها را پوره کردید 3 عدد تخم مرغ🥚 را داخل موز🍌 بشکنید و با هم خوب مخلوط کنید .

مرحله دوم

3 قاشق غذاخوری شکر و 2 قاشق غذاخوری ماست را به آن اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید تا وقتی که یک دست بشن ، حالا به 1/5 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری دارچین و 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید بعد آن را روی مواد خوب الک کنید .

مرحله سوم

بعد از الک کردن آنها را مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست در نهایت گردو رو به اون اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا گردو داخل مواد کیک کاملاً پخش شود .

مرحله چهارم

داخل قالب مورد نظرتون را کاغذ روغنی بزارید مواد کیک را داخل قالب بریزید و خوب سطح آن را صاف کنید سپس روی مواد کیک شکلات چیپسی🍫 بریزید و آن را داخل فر با دمای 170 درجه قرار بدید تا کیک کاملا آماده بشه ؛ نوش جان