طرز تهیه قرابیه نشاسته ترکیه ساده و مجلسی

طرز تهیه قرابیه نشاسته ترکیه ساده و مجلسی

سلام به کاربران عزیز سایت آشپزم امروز براتون طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه از استان تبریز رو آوردم به اسم قرابیه نشاسته.این شیرینی خوشمزه رو میتونید تنها در دو مرحله بپزید و ازش داخل مهمونی ها و دورهمی ها استفاده کنید.با من همراه باشید.

درجه سختی: 3/10

زمان پخت: 15 دقیقه
زمان تهیه: 20 دقیقه

طرز تهیه قرابیه نشاسته

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ نشاسته ذرت 3 پیمانه

آرد 1 پیمانه

پودر قند 1 پیمانه

کره 150 گرم

تخم مرغ 1 عدد

روغن نصف استکان

وانیل نوک قاشق چایخوری

بکینگ پودر 10 گرم


مرحله اول

برای درست کردن این شیرینی خوشمزه تمام مواد اولیه شیرینی که شامل نشاسته ذرت ،  آرد ، پودر قند ، کره ، تخم مرغ ، روغن نصف استکان ، وانیل نوک قاشق چایخوری ، بکینگ پودر هست رو داخل یک ظرف بزرگ بریزید و باهم مخلوط کنید و با دست ورز بدید تا منسجم بشه


مرحله دوم

وقتی مواد منسجم شد به اندازه یک گردو از مواد بردارید و داخل دستتون گرد کنید و روی سینی فر که روی اون کاغذ روغنی گذاشتید بچینید.سپس سینی رو داخل فر که از قبل با دمای 170 درجه گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار بدید تا شیرینی هاتون بپزه.نوش جان


نکته

❌ زمان پخت این شیرینی به فرتون بستگی داره ،چک کنید وقتی زیرش کمی طلایی شد و روش ترک خورد یعنی آماده هست
❌ من داخل سولاردام(سولاردوم) با دمای 160 درجه پختم
❌ شیرینی ها رو داخل سینی با کمی فاصله بچینید

پیشنهاد سرآشپز
نظرات کاربران

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.