طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون تخم مرغ ترد و خوشمزه

سلام به هنرمندان سایت آشپزم امروز براتون یک آموزش رژیمی و خوشمزه آوردم که میتونید فقط با سه قلم مواد اون رو درست کنید. این آموزش طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون تخم مرغ هست.با من همراه باشید.

طرز تهیه کوکی شکلاتی

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ آرد قنادی 4 قاشق غذاخوری

⫸ شیر 4 قاشق غذاخوری

⫸ شکلات ذوب شده 2 قاشق غذاخوری

مرحله اول

برای درست کردن این کوکی خوشمزه ابتدا 4 قاشق غذاخوری آرد قنادی را به علاوه 4 قاشق غذاخوری شیر مخلوط کنید . سپس چند عدد شکلات رو داخل ظرف بگذارید و روی حرارت کتری به روش بن ماری اون آب کنید.

مرحله دوم

حالا شکلات رو به مخلوط شیر و آرد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس با دست کمی اون رو مخلوط کنید و اگر مواد به دستتون چسبید کمی آرد به اون اضافه کنید این کار رو ادامه بدی تا مواد به دستتون نچسبه.

مرحله سوم

در مرحله آخر از مواد به اندازه یک گردو بردارید و بعد به هر شکلی که دوست دارید بهش حالت بدید.سپس داخل قابلمه یا ماهیتابه کاغذ روغنی قرار بدید و سپس کوکی هارو روی داخل اون بچینید و سپس قابلمه رو روی حرارت ملایم قرار بدید و به در ظرف دم کنی بپیچید و بزارید که کوکی هاتون به مدت 15 الی 20 دقیقه بپزه. وقتی که کوکی هارو بتونید از روی کاغذ جا به جا کنید یعنی کوکی هاتون آمادست.نوش جان