طرز تهیه پیراشکی توپی خوشمزه خانگی با ماست

سلام به مخاطبین سایت آشپزم امروز طرز تهیه یک پیراشکی خوش طعم و فوق العاده رو آوردیم که در کمتر از 1 ساعت میتونید اون رو درست کنید و میل کنید ، آموزش امروز طرز تهیه پیراشکی توپی هست ؛ با این آموزش همراه باشید.

طرز تهیه پیراشکی توپی

مواد لازم برای 1 الی 3 نفر

⫸ آرد 1 لیوان

⫸ بکینگ پودر 1 فاشف چایخوری

⫸ تخم مرغ 1 عدد

⫸ وانیل 1/2 قاشق چایخوری

⫸ شکر 1/4 لیوان

⫸ ماست پرچرب 1/2 لیوان

⫸ پودر قند و شکلات برای تزئین به دلخواه

مرحله اول

ابتدا یک عدد تخم مرغ را داخل یک ظرف بشکنید به آن یک چهارم لیوان شکر و یک دوم قاشق چایخوری وانیل را اضافه کنید و به مدت ۲ الی ۳ دقیقه با همزن دستی آن را هم بزنید.

مرحله دوم

یک دوم لیوان ماست پرچرب را اضافه کنید و مخلوط کنید ، یک لیوان آرد رو با یک قاشق چای خوری بکینگ پودر مخلوط کنید و اون رو روی مواد الک کنید و به صورت دورانی آن را هم بزنید تا وقتی که مواد به غلظت برسه.

مرحله سوم

مقداری روغن داخل قابلمه بریزید بر روی حرارت قرار بدید و سپس مواد را داخل قیف بریزید و وقتی روغن داغ شد مواد رو به هر شکلی که دوست داری داخل روغن بریزید تا سرخ بشه.

مرحله چهارم

بعد از اینکه پیراشکی ها سرخ شد آنها را از داخل روغن بیرون بیاید و روی دستمال روغن گیر بذارید تا روغن اضافی آن گرفته بشه سپس آن را با پودر قند و شکلات تزیین کنید ؛ نوش جان