طرز تهیه شیرین عسل خانگی ساده و خوشمزه

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ پودر ژله با طعم دلخواه 1 بسته

⫸ شکر 1 قاشق غذا خوری

⫸ آب جوش نصف لیوان

⫸ بیسکوییت ساقه طلایی 🍪 2 بسته

⫸ روغن مایع 2_3 قاشق غذا خوری

⫸ شکلات تخته ای🍫 200 گرم

مرحله اول

پودر ژله رو با آب جوش و شکر روی بخار کتری بذارین تا با حرارت غیر مستقیم همه ذرات ژله و شکر حل شه🥣. بلافاصله شروع کنید با همزن حدود 10 دقیقه بزنید تا پف کنه و حجیم شه.

مرحله دوم

بریزین توی قیف و بعد روی بیسکوییت 🍪 بریزین، (سریع این کار رو انجام بدین چون بمونه سفت میشه و نمیتونین بریزین روی بیسکوییت ها) ، یه بیسکوییت دیگه بذارین روش و بذارین نیم ساعت تو یخچال.

مرحله سوم

شکلات 🍫 رو به همراه روغن بذارین روی بخار کتری تا ذوب شه، از داغی که افتاد و ولرم شد بیسکوییت ها رو بزنین داخلش و بذارین روی کاغذ روغنی. یه ساعت بذارین تو یخچال تا شکلات کامل سفت بشه.