طرز تهیه پودر گوجه خوش رنگ و خانگی بدون نیاز به دستگاه
کاربران هنرمند سایت آشپزم امروز طرز تهیه پودر گوجه رو آوردم که به راحتی و بدون دردسر درست میشه و میتونید اون رو در انواع غذا به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده استفاده کنید .
با این آموزش همراه باشید .
طرز تهیه پودر گوجه
مواد لازم
⫸ گوجه به مقدار کافی
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی فوری با سیر و فلفل
مرحله اول
ابتدا گوجه ها رو خوب بشورید و برگ سبز آنها را جدا کنید و آنها را از وسط برش بزنید و بعد هر کدام را به برش های نسبتا نازک برش بزنید .
مرحله دوم
گوجه ها را داخل یک سینی بچینید روی سینی یک پارچه توری تمیز بکشید و به مدت 4 الی 5 روز در آفتاب قرار بدید هر روز گوجه ها را زیر و رو کنید تا در آفتاب به خوبی خشک شوند
مرحله سوم
وقتی گوجه ها کاملاً خشک شدن اونها رو داخل یک میکسر بریزید و آنها را کاملاً پودر کنید ؛ نوش جان