طرز تهیه دسر تری تیست مناسب شب یلدا

سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم امروز طرز تهیه یک دسر خیلی متفاوت رو آوردیم که به راحتی درست میشه و نیازی به زمان زیادی نداره. آموزش امروز طرز تهیه دسر تری تیست هست ؛ با این آموزش همراه باشید.

طرز تهیه دسر تری تیست

مواد لازم برای 4 الی 6 نفر

⫸ ژله 1 بسته

⫸ شیر 2 لیوان

⫸ آرد 1 قاشق غذاخوری

⫸ نشاسته ذرت 1/5 قاشق غذاخوری

⫸ پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری

⫸ زرده تخم مرغ 1 عدد

⫸ شکر 4 قاشق غذاخوری

⫸ وانیل نوک قاشق چایخوری

⫸ بیسکویت پتی بور 1 بسته

مرحله اول

برای درست کردن این دسر خیلی خوشمزه ابتدا ۱ بسته ژله رو داخل یک ظرف بریزید بعد به آن ۱.۵ لیوان آب جوش اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی که ژله کاملا داخل آب حل بشه ، ژله رو داخل قالب مورد نظرتون بریزید و بعد داخل یخچال قرار بدید تا نیم بند بشه.

مرحله دوم

در این فاصله بقیه مواد رو درست میکنیم دو لیوان شیر رو داخل یک ظرف بریزید بعد به آن ۱.۵ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین و ۴ قاشق غذاخوری شکر و ۱ قاشق غذاخوری آرد رو اضافه کنید و در آخر ۱ عدد تخم مرغ رو بشکنید و زرده اون رو به بقیه مواد اضافه کنید.

مرحله سوم

سپس این مواد رو روی حرارت قرار بدید و مدام هم بزنید تا وقتی که کاملا غلیظ بشه وقتی به غلظت مورد نظر رسید به آن نوک قاشق چای خوری وانیل رو اضافه کنید و هم بزنید و از روی حرارت بردارید تا خنک بشه.

مرحله چهارم

حالا ژله رو از داخل یخچال بیرون بیارید و مواد خنک شده رو روی اون بریزید و سطح اون رو صاف کنید سپس روی مواد ۱ لایه بیسکوییت پتی پور بچینید سپس ۱ لایه دیگر از مواد بریزید و سطح اون رو صاف و یک دست کنید بعد اون رو داخل یخچال قرار بدید تا ببنده ؛ نوش جان