طرز تهیه حلوای فوری بدون آرد با بیسکوییت پتی بور

سلام به شما دوستان عزیز سایت آشپزم امروز براتون طرز تهیه یک حلوا متفاوت رو آوردیم که راحت تر از چیزی که فکرشو میکنید درست میشه و نیازی به آرد نداره ؛ آموزش امروز طرز تهیه حلوا با بیسکوییت پتی بور هست ، با این آموزش همراه باشید.

طرز تهیه حلوای فوری بدون آرد

مواد لازم برای 2 الی 4 نفر

⫸ بیسکوییت پتی بور 1 لیوان

⫸ شیر 1 لیوان

⫸ شکر نصف لیوان

⫸ روغن مایع 1/3 لیوان

⫸ کره 25 گرم

⫸ گلاب 2 الی 3 قاشق غذاخوری

⫸ زعفران دم کرده به مقدار لازم

⫸ پودر هل نصف قاشق چایخوری

مرحله اول

ابتدا برای درست کردن شربت حلوا شیر ، شکر ، هل ، زعفران و گلاب رو داخل یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید تا وقتی که شکر حل بشه بعد از اینکه شکر حل شد آن را کنار بزارید .

مرحله دوم

بیسکوییت رو میکسر بریزید و خوب اون رو پودر و بعد الک کنید ؛ بیسکوییت الک شده را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدید و به مدت ۵ دقیقه تفت بدید تا رنگ اون کمی طلایی بشه حالا روغن و کره رو اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر تفت بدید.

مرحله سوم

شربت رو طی دو الی سه مرحله به مواد اضافه کنید و اون رو مدام هم بزنید تا وقتی که جمع بشه بعد از اینکه حلوا خنک شد اون رو داخل ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید ؛ نوش جان