طرز تهیه هات چاکلت خانگی ساده و سریع

سلام به هنرمندان سایت آشپزم امروز براتون اموزش طرز تهیه هات چاکلت رو آوردیم. اگر شما هم نوشیدنی های گرم رو دوست دارید و میخواید انواع اون رو امتحان کنید این نوشیدنی خوشمزه یک پیشنهاد عالی برای شماست.باما همراه باشید.

طرز تهیه هات چاکلت

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ شیر 1 فنجون

⫸ پودر کاکایو 2 قاشق چایخوری

⫸ شکر 1 قاشق غذاخوری

⫸ نشاسته ذرت 1/2 قاشق چایخوری

⫸ دارچین نوک قاشق چایخوری

⫸ شکلات تلخ یا شیرین به مقدار لازم

مرحله اول

در مرحله اول ۱ فنجون شیر رو داخل شیر جوش بریزید سپس به اون ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو و مقدار خیلی کم پودر دارچین و ۱ قاشق غذاخوری شکر اصافه کنید برای اینکه هات چاکلت غلظت خوبی داشته باشه یک دوم قاشق چای خوری به آن نشاسته ذرت اضافه کنید حالا همه مواد رو باهم هم بزنید.

مرحله دوم

حالا شیر جوش رو روی حرارت قرار دید روی حرارت همه مواد رو باهم به آرومی مخلوط کنید تا خوب باهم مخلوط بشن و هات چاکلت به غلظت خوبی برسه.

مرحله سوم

برای اینکه هات چاکلت خوشمزه تری داشته باشید مقداری شکلات را با چاقو خورد کنید تا راحت تر آب بشه بعد به مواد داخل شیر جوش اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی که شکلات ها آب بشن.

مرحله چهارم

حالا وقتی که هات چاکلت به غلظت مناسب رسید بهون مقدار خیلی کمی وانیل اضافه کنید و مجدد هم بزنید و از روی حرارت بردارید حالا هات چاکلت رو داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و سرو کنید ‌.نوش جان.