طرز تهیه میلک شیک طالبی کافی شاپی با بستنی
سلام به هنرمندان عزیز سایت آشپزم امروز طرز تهیه یک نوشیدنی خنک مخصوص تابستان رو آوردیم که یک گزینه عالی برای خنک شدن در روز های گرم است. آموزش امروز طرز تهیه میلک شیک طالبی هست ؛ با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه میلک شیک طالبی
مواد لازم برای 2 الی 4 نفر
⫸ طالبی 1 عدد متوسط
⫸ شیر 2/3 لیوان
⫸ بستنی 1 لیوان
⫸ شکر 2 قاشق غذاخوری
⫸ رنگ خوراکی سبز 1 تا 2 قطره
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و گرمک با بستنی کافی شاپی
مرحله اول
یک عدد طالبی متوسط را خرد کنید بعد از اینکه طالبی رو خرد کنید اون رو داخل ظرف بریزید و به مدت ۱ تا ۲ ساعت داخل فریزر قرار بدید تا طالبی یخ بزنه.
مرحله دوم
بعد از این که طالبی یخ زد اون رو داخل مخلوط کن بریزید و به آن ۱ لیوان بستنی و ۲.۳ لیوان شیر رو اضافه کنید و آنها رو کاملا با هم مخلوط کنید ، در صورت تمایل میتونید یک تا دو قطره رنگ خوراکی سبز اضافه کنید.
مرحله سوم
برای تزیین لیوان کمی لبه لیوان رو خیس کنید و بعد به پودر نارگیل آغشته کنید و بعد شیک طالبی را داخل لیوان بریزید و با طالبی خرد شده و پودر پسته اون رو تزیین کنید ؛ نوش جان