طرز تهیه شربت ژله ای با تخم شربتی برای شب یلدا
سلام به آشپزان عزیز سایت آشپزم امروز طرز تهیه شربت خوشمزه رو آوردیم که یک پیشنهاد جدید و جذاب برای پذیرایی شب یلدا یا جشن ها هست ؛ آموزش امروز طرز تهیه شربت ژله ای هست ، با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه شربت ژله ای
مواد لازم برای 1 الی 2 نفر
⫸ ژله نصف بسته
⫸ آبجوش نصف لیوان
⫸ تخم شربتی 1 قاشق غذاخوری
⫸ آب سرد 1 تا 1/5 لیوان
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه شربت ریحان بنفش و لیمو بدون رنگ مصنوعی
مرحله اول
ابتدا نصف بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش مخلوط کنید و بعد روی حرارت کتری قرار بدید تا ذرات ژله داخل آب حل بشه بعد آن را از روی حرارت بردارید بعد آن را داخل یخچال قرار بدید تا نیم بند بشه.
مرحله دوم
یک قاشق تخم شربتی را داخل یک ظرف بریزید و به آن کمی آب اضافه کنید تا خیس بشه و لعاب بده حالا ژله های نیم بند شده را با قاشق یا چنگال خوب هم بزنید تا ریز بشه.
مرحله سوم
به آن یک قاشق تخم شربتی خیس خورده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید سپس با آن یک تا یک و نیم لیوان آب سرد را اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید حالا داخل لیوان آن چند تکه یخ بندازید بعد از مخلوط ژله داخل لیوان بریزید ؛ نوش جان