طرز تهیه اسلایدر تن ماهی با پنیر با طعمی متفاوت

طرز تهیه اسلایدر تن ماهی با پنیر با طعمی متفاوت

سلام به هنرمندان سایت آشپزم امروز براتون یک غذای خیلی خوشمزه آوردیم به اسم اسلایدر تن ماهی . اگر میخواهید تو کمترین زمان یک غذای خوشمزه درست کنید که وقت زیادی ازتون نگیره این غذا یک پیشنهاد عالی برای شماست.باما همراه باشید.

درجه سختی: 5/10
زمان پخت: 30 دقیقه
زمان تهیه: 45 دقیقه

طرز تهیه اسلایدر تن ماهی

مواد لازم برای 4 نفر

نان فانتزی 1 بسته

تن ماهی 2 بسته

سس مایونز 2 قاشق غذاخوری

اب لیمو 2 قاشق غذاخوری

سبزی معطر نصف فنجان

نمک ، فلفل ، پودر سیر به میزان لازم

فلفل دلمه 1 عدد

سیب زمینی 2 عدد

پنیر موزارلا‌‌ به میزان لازم

پنیر ورقه ای چدار 2 تا 3 ورق

کره 1 قاشق

تخم خرفه 1/2 قاشق چایخوری


مرحله اول

در مرحله اول دو عدد تن ماهی رو داخل قابلمه قرار بدید بعد روی آن مقداری آب بریزید سپس روی حرارت قرار بدید تا تن ماهی ها گرم بشه. وقتی که تن ماهی ها گرم شد آن را از داخل ظرف خارج کنید و با چنگال تن ماهی هارو باز کنید. به تن ماهی ها دو قاشق غذاخوری سس مایونز و یک قاشق غذاخوری آب لیمو سبزی معطر نمک فلفل و پودر سیر اضافه کنید و اونها رو مخلوط کنید.


مرحله دوم

حالا دو عدد سیب زمینی را پوست بگیرید و بشورید بعد به صورت اصلاح شیون را خرد کنید سپس یک عدد فلفل دلمه و بشورید وقتی که آب اون رفت آن را هم به صورت نگینی خرد کنید حالا یک عدد ماهی تابه روی حرارت قرار بدید و داخل آن روغن ماهی ها رو بریزید و فلفل دلمه ای و سیب زمینی را با آن سرخ کنید.


مرحله سوم

حالا نان موردنظرتون رو از وسط برش بزنید و سپس روی اون پنیر ورقه ای چدار بچینید بعد سیب زمینی ها را بچینید و و روی سیب زمینی ها مخلوط تن ماهی را بریزید و روی سطح نان پخش کنید.بعد فلفل دلمه‌ای رو به همراه پنیر پیتزا روی تن ماهی ها بریزید بعد داخل فر بزارید تا پنیر آب بشه.


مرحله چهارم

در این فاصله یک کره رو روی حرارت کتری بزارید تا ذوب بشه وقتی که کره ذوب شد داخل اون مقداری تخم خرفه بریزید و هم بزنید‌.حالا اسلایدر تن ماهی رو از داخل فر خارج کنید و نصف نون رو روی اون بزارید و ا مخلوط کره و تخم خرفه روی آن بمالید و مجددا داخل فر بزارید.نوش جان

پیشنهاد سرآشپز
نظرات کاربران

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.