طرز تهیه کوکو ماکارونی با مرغ و پنیر پیتزا
سلام به همراهان و عزیزان سایت آشپزم 👩🏻🍳 امروز براتون یک غذای متفاوت آوردم به اسم کوکو ماکارونی با مرغ و پنیر پیتزا. این غذا میتونه بشه یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که تا الان میل کردید با من همراه باشید.
درجه سختی: 5/10
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ ماکارونی شکل دار 1 بسته
⫸ سیب زمینی خلالی سرخ شده🥔 1_2 عدد متوسط
⫸ پیاز خلالی سرخ شده 🧅 1_2 عدد متوسط
⫸ قارچ 🍄 20 عدد
⫸ سینه مرغ 1 عدد
⫸ تخم مرغ🥚 6_7 عدد
⫸ نمک فلفل زرد چوبه و پودر سیر به میزان لازم
مواد لازم برای روی کوکو
⫸ پنیر پیتزا
⫸ فلفل دلمه ای سبز🫑
⫸ گوجه فرنگی🍅
مرحله اول
ماکارونی رو داخل آب جوش و روغن و نمک ریخته وقتی به اندازه ی کافی نرم شد آبکش کنید روی ماکارونی ها آب سرد بریزید و بگذارید تا آبکش شود.
مرحله دوم
سیب زمینی🥔،پیاز رو با رنده خلالی خرد کنین و سرخ کنید
مرحله سوم
قارچ 🍄 رو نگینی خورد کنید و سرخ کنید ( اگر دوست ندارید رنگ قارچ ها تیره بشه میتونید موقع سرخ کردن چند قطره آبلیمو به قارچ ها اضافه کنید) سینه مرغو آبپز کنید و وقتی که خوب پخت ریش ریش کنید
مرحله چهارم
ماکارونی و قارچ و سیب زمینی و مرغ و پیاز🧅 رو داخل ظرفی بریزید و مخلوط کنید . کف قابلمه رو کاغذ روغنی بندازید و یا با روغن چرب کنید و مواد مخلوط شده رو داخل قابلمه بریزید.
مرحله پنجم
بعد اینکه زیر کوکو طلایی شد فلفل دلمه ای 🫑 گوجه و پنیر پیتزار و روش بریزید در تابه رو بزارین 5_10 دقیقه زمان بدید پنیر پیتزا آب بشه و بعد سرو کنید و نوش جان کنید.
خواص سیب زمینی
خواص قارچ