طرز تهیه کوکو مرغ ساده و دو نفره

سلام مخاطبین عزیز همچنان من آشپزم امروز اومدم با دستور پخت کوکو مرغ که یه غذای ساده و خوشمزه با آموزش مرحله به مرحله یه غذای لذیذ که با یک بار چشیدن غذای مورد علاقتون میشه این غذا رو بپزید و ازش لذت ببرید با من همراه باشید.

 

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ فیله مرغ 5عدد (میتونید سینه مرغ رو جایگزین کنید)

⫸ سیب زمینی متوسط 2 عدد

⫸ پیاز متوسط 2 عدد

⫸ تخم مرغ درشت 4 عدد

⫸ فلفل دلمه خرد شده 1/3 لیوان

⫸ پنیر پیتزا نصف لیوان

⫸ نمک و ادویجات:فلفل سیاه،زردچوبه،کاری،زنجبیل،دارچین به مقدار لازم

---

مرحله اول

ابتدا فیله ها رو آبپز کنید.سیب زمینی رو نگینی خرد کرده و سرخ کنید.پیاز ها رو خرد کرده و سرخ کنید.

---

مرحله دوم

فیله های آبپز شده را خرد یا ریش ریش کنید و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه و پنیر پیتزا رو داخل کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید.

---

مرحله سوم

داخل کاسه جدا تخم مرغ را شکسته و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کرده و هم بزنید،سپس به موادمون اضافه کرده و مخلوط کنید.

---

مرحله چهارم

داخل تابه روغن بریزید و بزارید گرم بشه،مواد کوکو رو داخلش ریخته و حرارت رو کم کنید و در تابه رو بزارید،یک طرف که سرخ شد برگردونید تا سمت دیگش بپزه

---

نکته: