طرز تهیه کوکو ذرت ساده با پنیر

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ ذرت 🌽 425 گرم

⫸ آرد 160 گرم

⫸ پنیر موزارلای رنده شده 🧀 50 گرم

⫸ پیازچه خورد شده 10 گرم

⫸ شیر 🥛 120 میلی لیتر

⫸ تخم مرغ 🥚 2 عدد

⫸ نمک🧂،فلفل قرمز،زردچوبه 1 قاشق چایخوری

مرحله اول

در یک کاسه مناسب همه مواد را با هم خوب مخلوط کنید🥣. روغن سرخ کردنی را در یک تابه ریخته و روی حرارت متوسط داغ کنید.

مرحله دوم

هر بار به اندازه 1 قاشق غذاخوری از مایه کوکو را درون روغن داغ روی هم ریخته و به شکل کوکو فرم دهید.🧆

مرحله سوم

اجازه دهید تا حدود یک و نیم دقیقه کوکو بماند تا زیر آن طلایی رو به قرمز شود. سپس کوکو را برگردانده و طرف دیگر آن را نیز سرخ کنید.

نکته: