طرز تهیه املت اسفناج رستورانی با پنیر

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ اسفناج 🥬 150 گرم

⫸ پیاز 🧅 1 عدد متوسط

⫸ تخم مرغ 🥚 3 عدد

⫸ نمک ، فلفل و دارچین به مقدار لازم

⫸ کره حیوانی 🧈 1 عدد (15 گرم)

⫸ روغن 2 قاشق غذا خوری

مرحله اول

ابتدا کره 🧈 و بعدش روغن میریزید داخل ماهیتابه و پیازهارو قشنگ تفت میدیم تا نرم بشن و طلایی /بعد نمک و فلفل بهش اضافه میکنیم اسفناج هاارو میریزیم تا نرم بشه

مرحله دوم

در آخر تخم مرغا 🥚 رو تو یه ظرف دیگ بشکونید هم بزنید قشنگ و باز نمک و فلفل و (مقداری دارچین به تخم مرغ بزنید ) بریزید روی پیاز و اسفناج و منتظر بمونید تا خودشو بگیره

مرحله سوم

درب ماهیتابه رو بذارید بعد یه طرفشو برگردونید

نکته: