طرز تهیه نان پیتزایی تابه ای در خانه سریع و آسان + نکات مهم

سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه نان پیتزایی + نکات مهم و تکمیلی هست، با این آموزش همراه باشید.

طرز تهیه نان پیتزایی

مواد لازم برای 3 نفر

⫸ تخم مرغ 2 عدد

⫸ آب 1 لیوان

⫸ شیر 1 لیوان

⫸ روغن نصف لیوان

⫸ خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری

⫸ شکر نصف قاشق غذاخوری

⫸ نمک نصف قاشق چایخوری

⫸ آرد 2/5 لیوان

⫸ سوسیس 2 عدد

⫸ فلفل دلمه‌ای 1 عدد

⫸ قارچ 4 عدد

⫸ پنیر پیتزا به مقدار لازم

⫸ آویشن و فلفل سیاه به مقدار لازم

---

مرحله اول

برای درست کردن این غذای خوشمزه و سریع ، ابتدا دو عدد تخم مرغ رو داخل یک ماهیتابه بشکنید. بعد به آن یک لیوان شیر و یک لیوان آب رو اضافه کنید. سپس با همزن دستی هم بزنید ، تا جایی که تخم مرغ از لختگی در بیاید و با آب و شیر مخلوط شود.

---

مرحله دوم

خمیر مایع رو به همراه شکر ، آرد و نمک به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید و مجدد با همزن دستی هم بزنید ، تا جایی که مواد یکدست شود. سپس در ماهیتابه رو بذارید و این مواد رو کنار بذارید.

---

مرحله سوم

دو عدد سوسیس رو پوست بگیرید و به اندازه دلخواهتون خرد کنید. بعد یک عدد فلفل دلمه‌ای رو بشورید و از وسط نصف کنید ، هسته‌های اون رو خارج کنید و فلفل دلمه‌ای رو به صورت نگینی خرد کنید.

---

مرحله چهارم

در آخر قارچ‌ها را هم با یک دستمال تمیز کنید و به اندازه دلخواهتون خرد کنید. حالا تمامی موادی که خرد کردید را به همراه پنیر پیتزا ، به مایع خمیر داخل ماهیتابه اضافه کنید و تمامی مواد رو با مایع خمیر مخلوط کنید.

---

مرحله پنجم

مقداری آویشن و فلفل سیاه روی مواد بریزید و مجدد مواد را با هم ترکیب کنید. حالا در ماهیتابه رو بذارید و آن را روی حرارت خیلی کم قرار بدید و زمان بدید تا یک طرف نان پیتزایی پخته شود. وقتی که یک طرف نان پیتزایی سرخ شد ، اون رو برش بزنید و بعد برگردانید تا طرف دوم هم سرخ شود. نوش جان

---