طرز تهیه چیپس سیب زمینی سرکه ای رژیمی در فر

طرز تهیه چیپس سیب زمینی سرکه ای رژیمی در فر

سلام به هنرمندان عزیز سایت آشپزم امروز براتون طرز تهیه یک خوراکی پر طرفدار و خوشمزه رو آوردیم که کوچک و بزرگ عاشق اون هستن. آموزش امروز طرز تهیه چیپس سیب زمینی رژیمی هست. با این آموزش همراه باشید.

درجه سختی: 3/10
زمان پخت: 10 دقیقه
زمان تهیه: 20 دقیقه

طرز تهیه چیپس سیب زمینی رژیمی

مواد لازم برای 4 نفر

سیب زمینی 2 عدد

آب خنک به مقدار لازم

یخ به مقدار لازم

سرکه 1 لیوان

پولبیبر به مقدار لازم

آویشن به مقدار لازم

نمک و فلفل به مقدار لازم

تخم گشنیز به مقدار لازم


مرحله اول

ابتدا دو عدد سیب زمینی رو بشورید بعد آنها را پوست بگیرید و سپس به صورت خیلی نازک و حلقه ای برش بزنید حالا مقداری آب یخ را داخل یک کاسه بریزید.


مرحله دوم

بر روی آن یخ سرکه و نمک بریزید و سیب زمینی ها رو داخل مخلوط آب و سرکه و نمک بریزید و بذارید به مدت ۲۰ دقیقه بمونه حالا داخل سینی فر کاغذ روغنی بزارید و آن را چرب کنید.


مرحله سوم

سپس سیب زمینی ها رو آبکش کنید بعد اونها رو با فاصله داخل سینی فر بچینید و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا آماده بشه برای درست کردن سس ابتدا مقداری ماست را داخل ظرف بریزید بعد به آن سیر رنده شده جعفری خرد شده و نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید بعد به همراه چیپس میل کنید نوش جان

پیشنهاد سرآشپز
نظرات کاربران

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.