طرز تهیه خوراک اسفناج با مرغ سالم و خوشمزه با طعم بی نظیر

کاربران عزیز سایت آشپزم امروز طرز تهیه یک غذای خیلی خوشمزه در عین حال مفید و سالم رو آوردیم که میتوانید به راحتی در زمان خیلی کم اون رو درست کنید ؛ آموزش امروز طرز تهیه خوراک اسفناج با مرغ هست .
با این آموزش همراه باشید .

طرز تهیه خوراک اسفناج با مرغ

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ سینه مرغ 1 عدد

⫸ سیر 3 حبه

⫸ پیاز 1 عدد

⫸ گوجه فرنگی 2 عدد

⫸ گشنیز 2 قاشق چای‌خوری

⫸ اسفناج 800 گرم

⫸ روغن 150 گرم

⫸ نمک به مقدار لازم

مرحله اول

ابتدا سینه مرغ را به شکل قطعات مساوی خرد کره و کنار بگذارید سپس پیاز رو پوست بگیرید و بشورید و بعد آنها را رنده کنید سیرها رو هم پوست بگیرید و به صورت خیلی ریز خرد کنید .

مرحله دوم

داخل قابلمه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار بدید وقتی که روغن داغ شد پیاز را درون آن بریزید و و تفت بدید تا بوی خامی پیاز گرفته شود بعد سیر را به آن اضافه کنید و با هم تفت بدید وقتی عطر سیر بلند شد اسفناج‌ها را خوب بشورید و بعد به صورت نگینی خرد کنید .

مرحله سوم

گوجه‌ فرنگی ها رو هم بشورید و به صورت حلقه‌ای خرد کنید و به همراه گشنیز به سیر و پیاز اضافه کنید و با هم تفت بدید تا مواد بپزد سپس نمک را به آن اضافه کنید و هم بزنید .

مرحله چهارم

قطعات مرغ را روی مواد قرار بدید 30 دقیقه روی حرارت ملایم اجازه دهید تا مرغ بپزد و غذا جا بیفتد ؛ نوش جان