طرز تهیه دالگونا کافی با شیرخرما به روش کافی شاپی سالم و مقوی

دوستان و همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه یک نوشیدنی گرم و خوشمزه رو آوردیم که علاوه بر خوشمزه بودن بسیار مقوی و سالم است ؛ آموزش امروز طرز تهیه دالگونا کافی با شیرخرما هست .
دالگونا یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کافی هاست که در سال های اخیر شهرت جهانی پیدا کرد ، این نوشیدنی جذاب را میتوان هم به صورت خنک برای تابستان و هم به صورت گرم برای زمستان تهیه و سرو کرد .
با این آموزش همراه باشید .

طرز تهیه دالگونا کافی با شیرخرما

مواد لازم 

⫸ شیر 1 لیوان

⫸ خرما 3 الی 4 عدد

⫸ پودر هل و پودر دارچین به مقدار لازم

⫸ قهوه فوری 1 قاشق غذاخوری

⫸ شکر 1 قاشق غذاخوری

⫸ آب 1 قاشق غذاخوری

مرحله اول

برای شروع هسته‌های خرما را از وسط خرماها در بیارید و بعد پوست آنها را بگیرید خرماها را داخل یک قابلمه بریزید روی حرارت قرار بدید .

مرحله دوم

خرماها را تفت بدید تا کاملاً نرم شود بعد به آن شیر ، پودر هل و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید تا وقتی که مواد غلیظ شود .

مرحله سوم

داخل یک لیوان شکر ، پودر قهوه و آب را بریزید و با همزن دستی انقدر هم بزنید تا رنگ آن روشن شود و کف کند ، شیر خرما را توی لیوان سرو بریزید بعد مخلوط قهوه را روی آن بریزید سپس سطح آن را با مواد دلخواه از جمله شکلات چیپسی تزیین کنید ؛ نوش جان