طرزر تهیه قهوه وانیلی با شکلات سفید و بستنی وانیلی
سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرزر تهیه قهوه وانیلی + نکات مهم و تکمیلی هست، با این آموزش همراه باشید.
طرزر تهیه قهوه وانیلی
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ پودر شکلات به مقدار لازم
⫸ بستنی وانیلی به مقدار لازم
⫸ وانیل 1/2 قاشق چایخوری
⫸ قهوه غلیظ 1/3 پیمانه
⫸ شیر کم چرب 1/3 پیمانه
⫸ شکلات سفید 85 گرم
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه قهوه فرانسه با دستگاه فرنچ پرس
مرحله اول
برای درست کردن این نوشیدنی خوشمزه ، ابتدا داخل یک قابلمه 1/3 پیمانه شیر رو بریزید و بعد به آن شکلات سفید رو اضافه کنید و با هم ترکیب کنید. حالا قابلمه را روی حرارت ملایم قرار بدید و زمان بدید ، تا شکلات به صورت کامل داخل شیر حل شود و شیر کمی داغ شود.
مرحله دوم
باقیمانده شیر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا شیر کاملاً گرم و داغ شود. وقتی که شیر گرم شد ، قهوه غلیظ و وانیل رو به آن اضافه کنید و ترکیب کنید تا این مواد به صورت کامل داخل شیر حل شود.
مرحله سوم
این مواد رو از روی حرارت بردارید و داخل لیوانهای سرو مورد نظرتون بریزید. بعد روی آن به مقدار دلخواهتون بستنی وانیلی قرار بدید ، کمی پودر شکلات الک کنید و بعد نوشیدنی را سرو کنید. نوش جان
نکات مهم
◉ به صورت دلخواه میتوانید این نوشیدنی را به صورت سرد هم سرو کنید. برای این کار کافیست بعد از اینکه نوشیدنی را داخل لیوانهای سرو ریختید ، به آن مقداری یخ اضافه کنید.
◉ در تهیه این نوشیدنی میتوانید به جای استفاده از پودر وانیل ، از سیروپ وانیل هم استفاده کنید.
◉ توجه کنید که قهوهای که برای این نوشیدنی درست میکنید حتماً باید غلیظ باشد.