طرز تهیه سالاد گل کلم با سیب زمینی و قارچ رژیمی
سلام به هنرمندان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه سالاد گل کلم با سیب زمینی و قارچ رو آوردیم. یک سالاد خوشمزه و رژیمی که به راحتی درست میشه. با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه سالاد گل کلم با سیب زمینی و قارچ
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ گل کلم پخته
⫸ سیب زمینی پخته
⫸ ذرت شیرین
⫸ قارچ
⫸ پیازچه
⫸ شوید یا جعفری تازه
⫸ ریحون یا جعفری
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه نان سنتی سیمیت ترکیه با بافت نرم
مرحله اول
برای درست کردن این سالاد رژیمی و خوشمزه ابتدا گل کلم ها رو بشورید و بزارید آب اون بره سپس اون رو خرد کنید و با هر چیزی که دوست دارید مرینت کنید سپس گل کلم های مرینت شده رو گریل یا بخارپز کنید.
مرحله دوم
حالا سیب زمینی ها را بشورید و خشک کنید بعد به همراه آب داخل قابلمه بریزید تا کاملا بپزه بعد اونهارو خرد کنید و به گل کلم ها اضافه کنید.بعد ذرت شیرین پیازچه و قارچ خام یا پخته رو هم اضافه کنید.
مرحله سوم
حالت همه مواد رو با روغن زیتون و آبلیمو و کمی نمک و فلفل سیاه ،خوب مخلوط کنید.بعد هر سسی که دوست دارید رو هم اضافه کرده و به خوبی مخلوط کرده و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار بدید ،بعد با ریحون یا جعفری خرد شده تزئین کنید.نوش جان