طرز تهیه پودینگ شکلاتی با دانه چیا رژیمی و مقوی + نکات مهم
سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه پودینگ شکلاتی چیا + نکات مهم و تکمیلی هست، با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه پودینگ شکلاتی چیا
مواد لازم برای 5 نفر
⫸ دانه چیا 3 قاشق غذاخوری
⫸ پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
⫸ وانیل 1 قاشق مرباخوری
⫸ عسل 2 قاشق چایخوری
⫸ دارچین 1 قاشق مرباخوری
⫸ شیر 1 لیوان
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه پودینگ موز و تخم شربتی دسر فوری
مرحله اول
برای درست کردن این دسر خوشمزه ، ابتدا 3 قاشق غذاخوری دانه چیا رو داخل یک لیوان بریزید. بعد به آن 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو و 1 قاشق مرباخوری وانیل را اضافه کنید.
مرحله دوم
برای شیرین شدن دسر 2 قاشق غذاخوری عسل را به آن اضافه کنید و برای عطر بهتر دسر یک قاشق مرباخوری دارچین را به آن اضافه کنید. سپس یک لیوان شیر روی مواد بریزید و با گوشتکوب برقی مواد را خوب میکس کنید تا یکدست شود.
مرحله سوم
وقتی که مواد یکدست شد ، آن را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار بدید تا دانه چیا و لعاب بیندازد و دسر غلیظ شود. سپس آن را از داخل یخچال بیرون بیاورید و با شکلات تختهای و یا میوه ، عسل و یا مغزیجات میل کنید. نوش جان
نکات مهم
◉ برای اینکه پودینگ شیرینتر باشد ، میتوانید به جای عسل از شکر داخل آن استفاده کنید.
◉ بعد از اینکه دسر را تهیه کردید ، میتوانید لابه لای آن مقداری میوه مانند توت فرنگی ، انبه و شلیل هم بریزید و سرو کنید.
◉ در صورتی که زمان کافی برای سرو دسر داشتید ، آن را به مدت یک شب تا صبح داخل یخچال قرار بدید ، تا دانه چیا خوب لعاب بیندازد و سر شما غلیظ شود.
◉ در صورتی که گوشتکوب برقی نداشتید ، میتوانید مواد را داخل میکسر بریزید و با هم ترکیب کنید. یا اگر دوست نداشتید که مواد خیلی پوره شود ، کافیست آنها را با قاشق با هم ترکیب کنید.