طرز تهیه شکلات انار برای شب یلدا با 3 قلم مواد ترند اینستا
سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه شکلات انار + نکات مهم و تکمیلی هست، با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه شکلات انار
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ انار 1 عدد
⫸ دنت توت فرنگی 1 عدد
⫸ شکلات 100 گرم
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه شکلات بدون گلوتن برای بیماران سلیاک آسان و خوشمزه
مرحله اول
برای شروع یک عدد انار رو بشورید و بعد اون رو با یک دستمال تمیز خشک کنید. حالا سر انار رو با یک چاقوی تیز جدا کنید و اون رو به صورت عمودی برش بزنید و قاچ کنید. بعد انار رو به صورت کامل دان کنید و داخل یک ظرف بریزید.
مرحله دوم
یک عدد دنت توت فرنگی رو باز کنید ، به انار اضافه کنید و با یک قاشق هم بزنید تا دنت و انار خوب با هم ترکیب شوند. حالا داخل یک ظرف کاغذ روغنی قرار بدید ، بعد یک قاشق غذاخوری از ترکیب انار بردارید ، به صورت گرد داخل ظرف بریزید و این کار ادامه بدید تا مواد تمام شود.
مرحله سوم
ظرف رو داخل فریزر قرار بدید و چند ساعت زمان بدید تا دنت کاملاً سفت شود. در این فاصله مقداری شکلات رو داخل ظرف بریزید ، روی حرارت کتری قرار بدید و مدام هم بزنید تا شکلات به صورت کامل آب شود. بعد اون را از روی حرارت بردارید و کنار بذارید تا از داغی بیفتد.
مرحله چهارم
ترکیب انار و دنت که تا الان سفت شده است رو داخل فریزر بیرون بیاورید و آنها را داخل شکلات بنماری شده بغلتانید. مجدد اون‌ها رو داخل فریزر قرار بدید و به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار بدید تا شکلات‌ها آماده شود. سپس اون‌ها رو سرو کنید. نوش جان
نکات مهم
◉ برای خوشمزه‌تر شدن این شکلات انار به شما پیشنهاد می‌کنیم که از دنت شکلاتی استفاده کنید.
◉ بعد از اینکه شکلات رو به روش بنماری آب کردید ، اجازه بدید تا به دمای محیط برسد. سپس ترکیب انار و دنت رو داخل آن بغلتانید.