طرز تهیه کیک زردآلو با بافت و طعم عالی در فر به روش قنادی

طرز تهیه کیک زردآلو با بافت و طعم عالی در فر به روش قنادیهمراهان محترم سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه یک کیک خیلی خوشمزه رو آوردیم که به راحتی میتونید اون رو درست کنید ؛ آموزش امروز طرز تهیه کیک زردآلو با شیر در فر هست .
کیک زردآلو از دسته کیک های میوه ای است که با رسیدن فصل بهار و تابستان با رسیدن زردآلوها تهیه میشود و در دسته کیک های بین المللی قرار دارد که در اکثر کشورها تهیه میشود ، این کیک یک گزینه عالی برای عصرانه های فصل بهار و تابستان است .
با این آموزش همراه باشید .

درجه سختی: 6/10
زمان پخت: 35 دقیقه
زمان تهیه: 30 دقیقه

طرز تهیه کیک زردآلو با شیر در فر

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ آرد 1/5 پیمانه

⫸ شیر نصف پیمانه

⫸ شکر نصف پیمانه

⫸ تخم مرغ 3 عدد

⫸ زردآلو 250 گرم

⫸ دارچین 1 قاشق مرباخوری

⫸ بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری سرخالی

⫸ وانیل نصف قاشق چای خوری


مرحله اول

ابتدا 3 عدد تخم مرغ را داخل یک مخلوط کن بریزید بعد به آن شیر ، شکر ، وانیل ، دارچین و زردآلو را اضافه کنید و خوب آنها را با هم مخلوط کنید بعد از اینکه مواد یکدست شد داخل یک ظرف بریزید .

مرحله دوم
مخلوط بکینگ پودر و آرد رو روی آن الک کنید و آرام و به صورت دورانی هم بزنید وقتی که مواد یکدست بشه حالا قالب مورد نظرتون رو چرب کنید و مواد کیک را داخل آن بریزید .

مرحله سوم
قالب را داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه قرار بدید تا بپزد ؛ نوش جان

نکات مهم :

برای تهیه این کیک میتوانید از انواع دیگر میوه که نرم نشده باشد مثل موز ، سیب ، هلو و … استفاده کنید .

دقت داشته باشید قبل از شروع به کار تمامی مواد به دمای محیط رسیده باشند .

پیشنهاد سرآشپز
نظرات کاربران

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.