طرز تهیه سالاد کرفس با سس مخصوص ویژه ورزشکاران

مواد لازم برای 4 نفر

⫸ ساقه کرفس جوان خرد شده 4 عدد

⫸ برگ کرفس مقداری

⫸ سیب زمینی متوسط پخته شده خرد شده 2 عدد

⫸ هویج متوسط پخته شده خرد شده 2 عدد

⫸ جوانه ماش 100 گرم

⫸ گردوی خرد شده 100 گرم

⫸ کشمش 100 گرم

⫸ ذرت پخته 100 گرم

مرحله اول

تمام موادی که بالا ذکر شد را باید بایکدیگر مخلوط کنیم ولی قبل تر موادی که نیاز به خود شدن و پوست گرفتن بود را انجام مدیهیم بعد مواد را باهم مخلوط میکنیم و در یخچال قرار داده تا مواد به خورد هم برود.

مواد لازم برای تهیه سس

⫸ ماست چکیده

⫸ سس مایونز

⫸ سس خردل

⫸ عسل

⫸ نمک، فلفل، پودر سیر و پودر آویشن

⫸ آب لیمو ترش