طرز تهیه سالاد کارتوفل آلمانی با سیب زمینی
سلام به دوست داران هنر اشپزی سایت آشپزم.آموزش امروز سالاد کارتوفل آلمانی با سیب زمینی هست.این سالاد یکی از سالاد های خوشمزه آلمانی هست که خیلی راحت و دوست داشتنی هست با من همراه باشید
درجه سختی: 2/10
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ سوسیس آلمانی 🌭 3 عدد
⫸ سیب زمینی درشت 🥔 2 عدد
⫸ ذرت 🌽 نصف پیمانه
⫸ جعفری خرد شده 🥦 2 قاشق غذاخوری
⫸ پیازچه 1 ساقه
⫸ خیار شور 🥒 3 عدد
مواد لازم سس :
⫸ سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
⫸ سس خردل 1 قاشق غذاخوری
⫸ ماست 2 قاشق غذاخوری
⫸ آبلیمو 🍋 کمی
⫸ نمک 🧂 و فلفل به میران لازم
مرحله اول
ابتدا سيب زمینی 🥔 رو آبپز کرده بعد از خنک شدن، درشت نگینی خرد میکنیم.سوسیس ها 🌭 رو هم نگینی خرد کرده در تابه با روغن کم تفت میدهیم.خیار شور، پیازچه و جعفری رو ریز خرد میکنیم.
مرحله دوم
حالا مواد سس رو باهم مخلوط میکنیم.
مرحله سوم
همه ی مواد سالاد رو هم در ظرف بزرگی ریخته و با سس آماده شده مخلوط میکنیم.بهتره این سالاد رو چند ساعت در یخچال گذاشته بعد سرو کنید.🥣
خواص سیب زمینی
✅ سیب زمینی باعث میشود باعث می شود هضم غذا به درستی انجام شود.
✅ سیب زمینی باعث رفع تیرگی دور چشم می شود.