طرز تهیه سالاد مرغ ساده و مجلسی
دوست داران هنر اشپزی به سایت آشپزم 👩🏻🍳خوش آمدید.امروز براتون طرز تهیه سالاد مرغ🥗 آوردم.سالاد مرغ خیلی آسون و راحت آماده میشه و میتونه یه شام کامل و خوشمزه باشه برای مهمونی و دورهمی هم عالیه.با من همراه باشید.
درجه سختی: 8/10
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ سینه مرغ مکعبی خرد شده 🍗 1 عدد
⫸ پیازچه 1 عدد
⫸ جعفری 🥦 1/2 پیمانه
⫸ فلفل سیاه و نمک بمقدار لازم
⫸ هویج کوچک دو عدد 🥕 (رنده درشت)
مواد لازم برای برای سس
⫸ سس مایونز 2 ق غذاخوری
⫸ آبلیمو 🍋 2 ق غذاخوری
⫸ نمک 🧂 و فلفل به مقدار لازم
مرحله اول
هویج 🥕 و سیب زمینی🥔 را پوست گرفته و خرد کنید و جداگانه در آب جوش بپزید
مرحله دوم
پس از آماده شدن، همراه با نخود فرنگی ، مرغ پخته و یش ریش شده، جعفری ریز خرد شده🥦، پیازچه خرد شده، سس مایونز، لیمو🍋، نمک و فلفل در ظرفی ریخته، مخلوط کرده و میل کنید.
نکته:
❌ میتونید سینه های مرغ رو بعد از برش با پوره سیر و نمک و فلفل طعمدار کنید و دو ساعت در یخچال قرار بدید تا کاملا مزه دار بشه و بعد با کمی کره سرخ کنید