طرز تهیه کیک فنجانی شکلاتی بدون فر در قابلمه
سلام به هنرمندان سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه کیک فنجانی در قابلمه هست اگر دوست دارید که با کمترین مواد یک کیک فنجانی خوشمزه درست کنید و اون رو به عنوان عصرانه یا میان وعده میل کنید این آموزش مخصوص شماست ؛ با من همراه باشید.
طرز تهیه کیک فنجانی
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ تخم مرغ🥚 2 عدد
⫸ شکر نصف لیوان
⫸ روغن مایع کمی کمتر از نصف لیوان
⫸ شیر🥛 2/3 لیوان
⫸ بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری سرخالی
⫸ پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری سر پُر
⫸ وانیل نصف قاشق چایخوری
⫸ آرد کمی کمتر از یک لیوان
مواد لازم برای تزئین
⫸ شکلات تلخ یا شیرین🍫 50 گرم
⫸ موز 1 عدد
⫸ پودر نارگیل به مقدار لازم
⫸ بستنی
مرحله اول
2 عدد تخم مرغ و داخل ظرف بشکنید بعد با همزن برقی آن را به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا بافت کرمی به دست بیارید حالا نصف لیوان شکر رو داخل مواد بریزید و مجدداً به مدت 2 دقیقه⏰ هم بزنید بعد از 2 دقیقه⏰ روغن ، شیر🥛 ، بکینگ پودر و پودر کاکائو رو اضافه کنید و همه مواد را مجدداً باهم هم بزنید وقتی همه مواد خوب با هم مخلوط شد آرد رو داخل مواد بریزید و مجدد هم بزنید وقتی آرد هم خوب با مواد مخلوط شد وانیل را اضافه کنید و مجدد آن همه مواد را با هم بزنید .
مرحله دوم
وقتی مواد به غلظت رسید به اندازه 2/3 لیوان مواد داخل لیوان ها بریزید حالا شکلات های تلخ و از وسط دو نصف تقسیم کنیم و اونها رو داخل کیک بگذارید ، یک قابلمه رو روی حرارت قرار بدید و داخل آن آب بریزید سپس لیوان ها را داخل آن بچینید و در قابلمه رو بزارید تا کیک ها بپزد ؛ بعد از 20 دقیقه⏰ کیک های خوشمزه ما آماده است
مرحله سوم
برای تزیین کیک ها موز را پوست بگیرید و آنها را به صورت اسلایسی خرد کنید روی یکی از کیکها بچینید روی کیک دیگه مقداری پودر نارگیل بریزید روی کیک سوم مقداری بستنی با طعم دلخواه تون بزارید حالا کیک های فنجانی ما آماده است ؛ نوش جان