طرز تهیه کیک خیس رژیمی ساده و کافی شاپی + نکات مهم
سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه کیک خیس رژیمی + نکات مهم و تکمیلی هست، با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه کیک خیس رژیمی
مواد لازم برای 5 نفر
⫸ موز 1 عدد
⫸ پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
⫸ ماست کم چرب 1 قاشق غذاخوری
⫸ پودر سفیده تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه پاستای بروکلی با نخود رژیمی و گیاهی بدون نیاز پاستا
مرحله اول
برای درست کردن این کیک رژیمی خوشمزه ، ابتدا یک عدد موز رو پوست بگیرید ، بعد داخل یک ظرف بریزید و با چنگال اون را خوب پوره و له کنید. وقتی که موز کاملاً پوره شد ، به آن دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را اضافه کنید و با هم ترکیب کنید تا یکدست شود.
مرحله دوم
وقتی که مواد یکدست شد ، به آن یک قاشق غذاخوری ماست کم چرب و یک قاشق غذاخوری پودر سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و با هم ترکیب کنید تا مواد کاملاً یکدست شود.
مرحله سوم
این مواد رو داخل ظرف مخصوص فر بریزید ، سطح اون رو صاف کنید و داخل فر به مدت 10 دقیقه با دمای 180 درجه قرار بدید تا کیک پخته شود. وقتی که کیک پخته شد ، آن را از داخل فر بیرون بیاورید و سرو کنید. نوش جان
نکات مهم
◉ در صورتی که پودر سفیده تخم مرغ در دسترس نداشتید ، میتوانید به جای آن از سفیده یک عدد تخم مرغ استفاده کنید.
◉ شما میتوانید به جای استفاده از ماست کم چرب ، از ماست پرچرب هم استفاده کنید.
◉ برای شیرین شدن کیک ، میتوانید از 1 قاشق غذاخوری عسل و یا 1 قاشق غذاخوری شیره خرما و انگور هم استفاده کنید.
◉ در صورتی که میخواهید این کیک را در توستر درست کنید ، اون رو به مدت 10 دقیقه تا 15 دقیقه داخل دستگاه با دمای 160 تا 170 درجه قرار بدید.
◉ اگر میخواهید که کیک خیس شما بافت خیستری داشته باشد ، میتوانید آن را زودتر از داخل فر بیرون بیاورید تا کامل نپزد.