طرز تهیه حلوا ارده خانگی با کنجد و پسته بسیار مقوی
سلام به هنرمندای عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه حلوا ارده هست . مطمعنا همه شما این حلوای خوشمزه رو امتحان کردید پس اگر دوست دارید که خودتون این خوراکی حوشمزه رو درست کنید با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه حلوا ارده
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ شیرخشک 1 پیمانه
⫸ پودر قند 1 پیمانه
⫸ اَرده 3/4 پیمانه
⫸ کنجد و پسته برای تزئین به میزان لازم (دلخواه)
مرحله اول
برای درست کردن حلوا ارده ابتدا یک پیمان شیر خشک رو با یک پیمانه پودر قند مخلوط کنید و آنها را الک کنید. بعد به این مخلوط مقداری ارده رو کم کم و در چند مرحله اضافه کنید.
مرحله دوم
حالا با قاشق مواد را مخلوط کنید بعد وقتی که مواد جمع می شد اون رو با دست مخلوط کنید تا وقتی که بافت آن مانند حلوا ارده بیرون باشه.
مرحله سوم
حالا ظرف مورد نظرتون رو با کمی روغن چرب کنید و داخل اون یک عدد کیسه فریزر بذارید. بعد داخل آن مقدار کمی کنجد و پسته بریزید بعد از مواد ارده داخل آن بریزید و با قاشق سطح آن را صاف کنید و این مراحل را ادامه بدید تا وقتی که ظرف پر بشه.
مرحله چهارم
حالا اضافه پلاستیک را به سمت داخل جمع کنید بعد در ظرف را بگذارید و ظرف را داخل فریزر به مدت ۸ ساعت قرار بدید. بعد از ۸ ساعت حلوا ارده آمادست. نوش جان