طرز تهیه شکلات فندقی مغزدار راحت و فوری بدون نیاز به پخت
کاربران محترم سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه شکلات فندقی هست ، اگر شما هم عاشق طعم بی نظیر شکلات هستید پیشنهاد میکنیم این آموزش رو از دست ندید .
با این آموزش همراه باشید .
طرز تهیه شکلات فندقی
مواد لازم برای 4 نفر
⫸ شکلات تخته ای 200 گرم
⫸ پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری
⫸ کره 50 گرم
⫸ پودر فندق 100 گرم
⫸ پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری
⫸ فندق به مقدار لازم
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه ارده شکلاتی خانگی و سالم با طعم بی نظیر
مرحله اول
ابتدا شکلات تختهای را داخل یک ظرف بریزید و روی حرارت کتری قرار بدید و اجازه بدید تا با حرارت کتری به روش بن ماری آب شود وقتی که شکلات آب شد آن را کنار بگذارید .
مرحله دوم
کره را داخل یک ظرف بریزید و به آن پودر کاکائو اضافه کنید بر روی حرارت قرار بدید تا کره آب شود بعد از اینکه کره آب شده آن را هم بزنید تا با پودر کاکائو مخلوط شود .
مرحله سوم
این مخلوط را به شکلات تخته ای آب شده اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید حالا پودر فندق و پودر قهوه را به مواد اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید .
مرحله چهارم
در آخر فندق خرد شده را به مواد اضافه کنید و بعد با هم مخلوط کنید حالا داخل قالب های مخصوص شکلات مایع آماده شده را بریزید سپس داخل یخچال قرار بدید تا ببندد ؛ نوش جان