طرز تهیه حلوای هاستا خوشمزه و سنتی ماکو برای ماه رمضان

طرز تهیه حلوای هاستا خوشمزه و سنتی ماکو برای ماه رمضاندوستان عزیز سایت آشپزم امروز براتون طرز تهیه یک حلوا خیلی خوشمزه و متفاوت رو آوردیم که روش پخت آن با تمام حلواهایی که تا الان امتحان کردید فرق داره ، آموزش امروز طرز تهیه حلوای هاستا هست ، با این آموزش همراه باشید .

درجه سختی: 5/10
زمان پخت: 60 دقیقه
زمان تهیه: 30 دقیقه

طرز تهیه حلوای هاستا

مواد لازم برای 2 الی 3 نفر

⫸ شیره انگور 1 پیمانه

⫸ آرد 8 قاشق غذاخوری سر پر

⫸ آب 4 الی 5 قاشق غذاخوری

⫸ کره یا روغن 80 گرم (حدودا نصف پیمانه)

گردوی درشت خرد شده به مقدار لازم


مرحله اول

ابتدا 1 پیمانه شیره انگور را با 3 الی 4 قاشق غذاخوری آب و 8 قاشق غذاخوری آرد مخلوط کنید توجه داشه باشید آرد را کم کم اضاف کنید تا گلوله گلوله نشود .


مرحله دوم

کره یا روغن را داخل یک ماهیتابه بریزید و اجازه بدید تا گرم بشه سپس مخلوط شیره انگور را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا آرد پخته شود .


مرحله سوم

وقتی که شیره انگور غلیظ شد گردوی خرد شده را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا وقتی که هاستا جمع شود ؛ نوش جان


نکات مهم
حتما اول روغن رو داغ کنید و بعد مخلوط آرد و شیره انگور رو اضافه کنید .
بعد از اضافه کردن مخلوط آرد و شیره انگور حرارت رو کم کنید تا آرد نسوزد .
دقت داشته باشید که بهتر است قبل استفاده از آرد آن را الک کنید.

پیشنهاد سرآشپز
نظرات کاربران

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.