طرز تهیه سالاد کلم قرمز شیک و خوشمزه رستورانی با مایونز
سلام به مخاطبین هنرمند سایت آشپزم امروز طرز تهیه یک سالاد خیلی خوشمزه رو آوردیم که خیلی راحت درست میشه. آموزش امروز طرز تهیه سالاد کلم قرمز هست. با این آموزش همراه باشید .
طرز تهیه سالاد کلم قرمز
مواد لازم برای 2 الی 4 نفر
⫸ هویج 1 عدد
⫸ سیب ترجیحا سیب زرد 300 گرم
⫸ سس مایونز 1/2 پیمانه
⫸ کشمش 1/4 پیمانه
⫸ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
⫸ آب لیموترش 2 قاشق غذاخوری
⫸ کلم قرمز 200 گرم
⫸ ماست خامه ای 1/4 پیمانه
⫸ روغن زیتون به مقدار لازم در صورت تمایل
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه سالاد کلم با خیارشور به روش رستورانی
مرحله اول
ابتدا 1 عدد کلم قرمز رو بشورید بعد آن را داخل غذاساز بریزید و هویج را پوست بگیرید و خرد کنید و به آن اضافه کنید و خوب آنها را خرد و ریز کنید .
مرحله دوم
سیب رو اضافه کنید و مجدد خرد کنید وقتی مواد یکدست خورد شد آنها را داخل یک ظرف بریزید .
مرحله سوم
کشمش ، ماست ، سس مایونز ، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید تا وقتی که یک دست شود ؛ نوش جان