طرز تهیه سالاد کلم و انار خوشمزه رستورانی ویژه شب یلدا
دوستان خوش سلیقه سایت آشپزم امروز براتون طرز تهیه یک سالاد خیلی خوشمزه رو آوردیم که میتونید در فصل پاییز و زمستان اون رو درست کنید ؛ آموزش امروز طرز تهیه سالاد کلم و انار هست .
با این آموزش همراه باشید .
طرز تهیه سالاد کلم و انار
مواد لازم برای 2 الی 3 نفر
⫸ کلم قرمز یا سفید 500 گرم
⫸ انار 2 عدد متوسط حدود 2 لیوان دون شده
⫸ سس مایونز ، فرانسوی یا هزار جزیره 2 الی 3 قاشق غذاخوری
⫸ گلپر ، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
⫸ آبلیمو یا آبغوره 2 قاشق غذاخوری
⫸ گردوی خرد شده 2 قاشق چای خوری
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه سالاد یونانی خوشمزه و رژیمی با پنیر فتا
مرحله اول
برای شروع کلم ها رو بشورید و با رنده آنهارو رنده کنید سپس داخل یک ظرف بریزید ؛ انارها را پوست بگیرید و دان کنید و به کلم خرد شده اضافه کنید .
مرحله دوم
سس مورد نظرتون رو داخل یک ظرف بریزید و به آن ادویه و آبلیمو اضافه کنید و مخلوط کنید تا یک دست شود سپس به کلم و انار اضافه کنید و هم بزنید تا یک دست بشه بعد روی اون کمی گردو بریزید و سرو کنید ؛ نوش جان