طرز تهیه کیک نارگیلی کافی شاپی بدون فر در قابلمه
سلام به دوستان عزیز سایت آشپزم امروز طرز تهیه یک کیک نارگیلی رو آوردیم که برای پخت اون نیازی به فر ندارید و به راحتی میتونید در هر قابلمه ای که دارید درست کنید ، این کیک جذاب میتونه گزینه خوبی برای دورهمی دوستانه باشه ؛
با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه کیک نارگیلی بدون فر در قابلمه
مواد لازم برای 4 الی 6 نفر
⫸ تخم مرغ 3 عدد
⫸ آرد قنادی 1/5 پیمانه
⫸ شکر 1 پیمانه سرخالی
⫸ شیر 3/4 پیمانه
⫸ پودر نارگیل نصف پیمانه
⫸ روغن نصف لیوان
⫸ بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
⫸ وانیل نصف قاشق چایخوری
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه کیک شیفون پرتقالی بدون شیر با سس پرتقالی
مرحله اول
سه عدد تخم مرغ را داخل یک ظرف بشکنید و به اون نصف قاشق چایخوری وانیل و یک پیمانه شکر را اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید تا وقتی که کرم رنگ و کشدار بشه.
مرحله دوم
سه چهارم پیمانه شیر و نصف لیوان روغن را به ترتیب اضافه کنید و در حد مخلوط شدن آن را هم بزنید در آخر نصف پیمانه پودر نارگیل رو به بقیه مواد اضافه کنید و اون رو هم مخلوط کنید.
مرحله سوم
یک و نیم پیمانه آرد قنادی را داخل یک ظرف بریزید و به اون دو قاشق مرباخوری بکینگ پودر را اضافه کنید بعد آنها را با هم مخلوط کنید و روی مواد الک کنید و هم بزنید تا وقتی که مواد یکدست بشه .
مرحله چهارم
داخل قابلمه مورد نظرتون رو با کمی روغن چرب کنید و کمی آرد بپاشید ، مواد کیک را داخل قابلمه بریزید و قابلمه رو چند بار به سطح کار بکوبید.
مرحله پنجم
یک شعله پخش کن را به مدت یک ربع روی حرارت قرار بدید تا گرم بشه بعد از اینکه گرم شد قابلمه را روی اون قرار بدید و در قابلمه را به همراه دمکنی بزارید بعد از یک ساعت ، پخت کیک را با خلال دندان چک کنید ؛ نوش جان