طرز تهیه نان کینوا با دانه چیا رژِیمی و سالم در ماهیتابه

سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه نان کینوا + نکات مهم و تکمیلی هست، با این آموزش همراه باشید.

طرز تهیه نان کینوا

مواد لازم برای 5 نفر

⫸ کینوا 1 لیوان

⫸ دانه چیا 1 الی 2 قاشق غذاخوری

⫸ زردچوبه 1 قاشق چایخوری

⫸ آب 3 لیوان

⫸ نمک 1 قاشق چایخوری

---

مرحله اول

برای درست کردن این نان‌های مقوی ، ابتدا یک لیوان کینوا را داخل یک ظرف در دار بریزید و به آن دو لیوان آب اضافه کنید. بعد در ظرف را بزارید و یک ربع الی 20 دقیقه زمان بدید ، تا کینواها کاملاً خیس بخورند.

---

مرحله دوم

وقتی که کینواها خیس خورد ، اون‌ها را آبکش کنید و بعد داخل یک میکسر بریزید. سپس به آن 1 الی 2 قاشق غذاخوری دانه چیا ، 1 لیوان آب ، 1 قاشق چای‌خوری زردچوبه و 1 قاشق چای‌خوری نمک رو اضافه کنید.

---

مرحله سوم

بعد دستگاه را روشن کنید تا مواد مخلوط شود. مواد را به حدی مخلوط کنید تا کاملاً پوره و یکدست شود.

---

مرحله چهارم

بعد از اینکه مواد خوب ترکیب شد ، یک عدد ماهیتابه نچسب روی حرارت کم قرار بدید و زمان بدید تا ماهیتابه داغ شود. وقتی که ماهیتابه داغ شد ، یک ملاقه از مواد نان بردارید و داخل ماهیتابه بریزید. نان را در ماهیتابه پخش کنید و 5 دقیقه زمان بدید تا یک طرف آن پخته شود.

---

مرحله پنجم

وقتی که یک طرف آن پخته شد ، آن را برگردانید و به طرف دوم هم 5 دقیقه زمان بدید تا پخته شود. وقتی که دو طرف نان پخته شد ، آن را از داخل ماهیتابه خارج کنید و بعد باقی مواد را هم به همین ترتیب درست کنید. نوش جان

---