طرز تهیه کمپوت زردآلو خانگی بدون شکرک با ماندگاری بالا

طرز تهیه کمپوت زردآلو خانگی بدون شکرک با ماندگاری بالا

هنذمندان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه یک کمپوت خیلی آسان و خوشمزه رو آوردیم که عاشق طعم اون میشید ؛ آموزش امروز طرز تهیه کمپوت زردآلو هست .
با این آموزش همراه باشید .

درجه سختی: 4/10
زمان پخت: 00 دقیقه
زمان تهیه: 15 دقیقه

طرز تهیه کمپوت زردآلو

مواد لازم 

⫸ زردآلو 1 کیلو

⫸ آب جوش خنک شده 7 لیوان

شکر 21 قاشق غذاخوری ( در صورت شیرین بودن زردآلو 14 قاشق )


مرحله اول

در مرحله اول شکر و آب جوش خنک شده را داخل یک ظرف بریزید و هم بزنید تا دانه های شکر حل شود سپس آن را کنار بگذارید .


مرحله دوم

زردآلوها را بشویید خشک کنید و داخل یک شیشه تمیز بریزید بعد مخلوط آب و شکر را داخل ظرف بریزید تا وقتی که ظرف کاملاً پر شود .


مرحله سوم

ظرف را به صورت وارونه داخل قابلمه قرار بدید و داخل قابلمه تا نیمه های ظرف آب بریزید و روی حرارت متوسط قرار بدید و 15 دقیقه اجازه بدید تا آب بجوشد .


مرحله چهارم

سپس از داخل قابلمه بیرون بیارید روی دستمال بزارید تا خوب خنک بشن شما میتونید این کمپوت رو به مدت 1 سال داخل کابینت خنک نگه دارید ؛ نوش جان


نکات مهم :

حتما قوطی شیشه ای را به صورت وارونه داخل قابلمه قرار دهید تا زردآلوها سیاه نشوند .

اگر درب قوطی را باز کدید حتما ظرف مدت 3 روز آن را مصرف کنید .

حتما از زردآلوهای سفت استفاده کنید در غیر این صورت زردآلوها له خواهند شد و کمپوت خوبی نخواهید داشت.

پیشنهاد سرآشپز
نظرات کاربران

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.