طرز تهیه سس سالاد سزار اصل خانگی به روش رستورانی
همراهان دلنشین سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه سس سالاد سزار + نکات مهم و تکمیلی هست ، با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه سس سالاد سزار
مواد لازم برای 5 نفر
⫸ سیر 1 الی 2 حبه
⫸ سس خردل 2 قاشق غذاخوری
⫸ روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
⫸ سس ورچستر 1 قاشق غذاخوری
⫸ سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
⫸ پنیر پارمسان 1 پیمانه
⫸ آبلیمو 1 قاشق غذاخوری
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه سس بشامل خانگی برای لازانیا و پاستا + نکات مهم
مرحله اول
برای درست کردن این سس خوشمزه، ابتدا 1 الی 2 حبه سیر رو پوست بگیرید و بعد اونها را رنده کنید و داخل ظرف بریزید. سپس 2 قاشق غذاخوری سس خردل و 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون رو به آن اضافه کنید.
مرحله دوم
در مرحله دوم، 1 قاشق غذاخوری سس ورچستر و 2 قاشق غذاخوری سس مایونز رو هم باقی مواد اضافه کنید. در نهایت 1 پیمانه پنیر پارمزان و 1 قاشق غذاخوری آبلیمو را به بقیه مواد سس اضافه کنید.
مرحله سوم
همه مواد داخل ظرف را با هم مخلوط کنید، تا یکدست شوند و بعد سس را استفاده کنید. نوش جان
نکات مهم
◉ در تهیه این سس میتوانید سس ورچستر را حذف کنید و از آن استفاده نکنید.
◉ این سس را میتوانید به مدت 3 روز در ظرف دربسته داخل یخچال نگهداری کنید.
◉ اگر زمانی که خواستید این سس را استفاده کنید غلظت آن زیاد بود، 1 الی 2 قاشق غذاخوری به آن شیر اضافه کنید و هم بزنید و استفاده کنید.