طرز تهیه دیپ تخم مرغ رژیمی یه وعده مناسب برای ورزشکاران
سلام به همراهان عزیز سایت آشپزم آموزش امروز طرز تهیه دیپ تخم مرغ + نکات مهم و تکمیلی هست، با این آموزش همراه باشید.
طرز تهیه دیپ تخم مرغ
مواد لازم برای 2 الی 3 نفر
⫸ تخم مرغ 2 عدد
⫸ روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
⫸ آب 2 قاشق غذاخوری
⫸ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
⫸ لیمو نصف عدد
پیشنهاد سرآشپز: طرز تهیه پوره سیب زمینی و تخم مرغ غذای دانشجویی ساده
مرحله اول
برای درست کردن این دیپ خوشمزه ، ابتدا داخل این قابلمه مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار بدید. وقتی که آب به جوش آمد ، تخم مرغها را داخل کیسه فریزر بذارید ، کیسه رو گره بزنید و آن را داخل آب جوش قرار بدید. 15 دقیقه زمان بدید تا تخم مرغها آب پز شوند.
مرحله دوم
وقتی که تخم مرغها آب پز شد ، اونها را از داخل آب جوش بیرون بیاورید ، بعد زیر آب سرد بگیرید و زمان بدید تا تخم مرغها خنک شود. بعد آنها را پوست بگیرید و داخل یک میکسر بریزید.
مرحله سوم
حالا به تخم مرغها 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری آب ، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. در آخر آب نصف لیمو را روی مواد بریزید.
مرحله چهارم
دستگاه رو روشن کنید و تمامی مواد رو خوب با هم ترکیب کنید تا به یک بافت یکدست برسد. وقتی که مواد به یک بافت یک دست رسید ، اون رو داخل ظرف سرو مورد نظرتون بریزید و بعد روی آن را با مغزیجات دلخواهتون تزیین کنید و سرو کنید. نوش جان
نکات مهم
◉ شما میتوانید در کنار خوشمزه مقداری نان تست رو هم داخل فر قرار بدید تا ترد شود ، بعد آن را به همراه دیپ تخم مرغ سرو کنید.
◉ میتوانید بعد از اینکه تمامی مواد اولیه این دیپ را مخلوط کردید ، به آن سس مایونز ، ماست موسیر ، سس خردل ، پیازچه و جعفری را هم اضافه کنید تا طعم بهتری بگیرد.
◉ در صورتی که نمیخواهید تخم مرغها را درون میکسر بریزید ، میتوانید آن را با رنده ریز رنده کنید و بعد با چنگال له کنید و باقی مواد مخلوط کنید.